영양부추효능

안녕하세요. 이번 시간에는 영양가가 풍부한 부추에 대해 알아보도록 하겠습니다. 부추는 동의보감에도 간이채소라고 기재되어 있을 만큼 효능이 좋다고 합니다. 어렸을땐 떪은 맛에 자주 안먹었지만 나이가 먹고 효능을 알게된 후로는 국밥이나 고기를 먹을때 자주 먹게되는데요. 돼지고기는 찬성질을 가지고 있고 부추는 따뜻한 성질의 음식이기 때문에 찰떡궁합이라고 합니다. 몸이 차가운 분들이 부추를 마시게되면 몸이 따뜻해지고 각종 기능을 개선하는데 효과가 있다고 하니 자세히 알아보도록 하겠습니다.

* 부추효능

<항산화 작용에 좋습니다.>

부추에 있는 베타카로틴이라는 성분이 활성산소를 효과적으로 배출해주어 활성산소를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 또한 이 성분은 활성 세포로 인한 세포 손상을 방지해주고 노화를 방지하며 각종 암을 예방하는데 큰 도움 된다고 합니다.

<정력에 좋습니다.>

부추는 동의보감 외에도 의학서적을 보면 양기 초라는 별명을 가질만큼 정령에 좋은 효과가 있다고 합니다.

<혈액순환과 간 기능 향상>

부추에 들어있는 비타민과 철분은 피를 깨끗하게 해주어 혈액순환과 간 기능 강화에 효과적이라고 합니다.

* 부추 부작용

위장이 약하거나 알러지를 가진 사람은 설사를 유발할 수 있으며 따뜻한 성질의 부추는 몸에 열이 많은 사람이 섭취하게 될 경우 가슴에 화가 치밀어 오를 수 있다고 합니다.

* 이상 간단하게 부추에 대해 알아보았습니다.