꽃버섯 효능

안녕하세요. 이번 시간에는 꽃송이버섯이라고 불리우는 꽃버섯 효능에 대해 알아보겠습니다. 아고산지대에 많은 꽃버섯 주로 여름에서 가을에 핀다고하는데요 주위의 나무의 뿌리, 근처의 줄기 그루터기 등 연결된 땅에 발생한다고 합니다. 생김새는 하얀 꽃배추와 닯았다고 하며 꾸불꾸불 휘어진 꽃잎 모양을 형성하면서 핀다고 하는데요. 우리에게 생소한 이 꽃버섯은 우리 몸의 어떤 효능을 줄까요? 그것을 알아보도록 하겠습니다.

* 항암작용

일반 버섯보다 베타글루칸이 풍부한 꽃버섯은 항암작용을 해주는데요. 면역 위암, 대장암, 췌장암, 간암, 폐암, 유방암등의 여러 암종류를 예방준다고합니다. 암세포를 직접 공격하지않고 면역반응을 발생시켜 면역기능을 강화한다고합니다.

* 면역력 강화

사이토카인의 분비 촉진으로 인해 면역기능을 높여주고 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤을 낮춰 고혈압에 좋다고합니다.

또 우리몸에 여러 질병을 일으키는 통풍예방에도 좋다고 하네요.

이러한 효능들로 남녀노소 다 드실수 있고, 일상생활에서 햇빛으로만 받을 수 있는 비타민D까지 섭취가능하여 건강만점의 꽃버섯이라고 할 수 있겠습니다. 그 외에도 먹는 방법으로는 꽃송이 가루나, 과립상태로 섭취가 가능하다고 하니 면역력을 챙기기 바쁜 현대인들은 꼭 참고 하시길 바랍니다.

* 이상 꽃버섯에 대해 알아보았습니다.