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안녕하세요. 이번 시간에는 들기름 유통기한 및 보관방법에 대해 알아보겠습니다.
들기름은 각종 좋은 효능들을 가지고 있으며 참기름과 달른 매력을 가지고 있는데요.
대표적으로 간 건강에 좋으며 만성피로, 소화불량, 식욕부진, 피로감, 소화력 등
건강을 개선 시켜주는데 도움이 됩니다. 때문에 일반 가정집에서는 들기름을 하나씩은
가지고 계실텐데요. 대부분 유통기한에 대해 모르시는 분들이 많이 계시더라구요.
특히 들기름은 오랫동안 방치하게 되면 맛이 변하고 불쾌한 냄새가 나며 색상도
변하기 때문에 유통기한을 잘 지켜야 합니다.
참기름의 경우 보통 6개월에서 길게는 2년까지 사용이 가능하지만 들기름의 경우에는
유통기한이 짧기 때문에 개봉한 다음 1개월 이내로 모두 사용하는 것이 좋다고 합니다.
또한 2개월이 넘어가게 되면 들기름은 독이 된다는 말이 있듯이 유통기한을 꼭 지켜주는
것이 좋습니다. 하지만 혼자 사는 분들은 빠른 시내로 처리하기 어려울 수 있는데요.
조금이나마 신선도를 유지하기 위해서는 차가운 곳에 보관해야 하니 냉장보관을 추천드리며
참기름을 1 들기름을 9 비율로 섞어 보관하면 유통기한이 조금이나마 길어진다합니다.
이상으로 들기름 유통기한 및 보관 방법에 대해 알아보았는데요.
상온에 보관하는 분들은 한시라도 빨리 냉장보관하여 신성한
들기름을 드시고 건강을 챙기시길 바랍니다.
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