티스토리 뷰
항상 어른들께서 말씀하시길 쓴 맛이날수록 약이다라고 말씀하신적이 있습니다. 그렇듯 여주에도 강한 쓴맛이 들어 있다고하는데요. 그만큼 몸에 좋은 효능들이 들어있다고 합니다. 어떠한 효능이 있는 지에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
* 효능
건여주는 여주를 햇볕에 잘 말려 건조시켜 만들어진 식품입니다. 생과를 음식으로해서 먹기도 한다고 하는데 쓴맛으로 인해 대부분 여주차로 끓여먹거나 액상차 형태로 섭취를 한다고 합니다. 이 쓴맛에는 식물스테롤 배당체, 아미노산, 갈락트론산, 싸이트롤린, 팩틴등의 다양한 성분이 들어있고 식물성 인슐린, 카라틴 성분으로인해 인슐린의 분비를 촉진시켜 혈당을 분해하고 혈당강하 작용에 도움을 준다고 합니다. 그로인해 당뇨병을 치료하거나 예방하는데에 도움이 된다고 합니다. 또 암세포를 억제해주는 베타카로틴 성분이 들어있어 암예방과 항암치료에 도움을주고 시력을 강화시켜준다고 합니다. 그리고 함유가 되어있는 체라틴 성분은 체내에 침투한 유해균을 퇴치하고 증식을 억제시켜준다고합니다. 그로인해 대장의 기능을 정상화시켜주며 좋은효과를 볼 수 있다고 합니다. 다이어트에도 도움이된다고 하는데요. 그이유는 가르시니아의 주성분이 CLA공액리놀렌산이라고 합니다. 이러한 성분이 건여주에도 들어있는데요. 이 성분은 체지방감소, 체지방조성 개선등의 효능이 들어있기때문에 다이어트에도 효과가있습니다. 또 그외에도 인슐린 저항성 개선, 죽상동맥경화증 감소, 면역기능 조절, 뼈밀도 강화, 혈당 감소의 효능이들어 있다고 합니다. 마지막으로는 피부미용과 정력증진에도 효과가 있다고 합니다.